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说来你不信,Prime Day“爆款NO.1”竟是厨房用品

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虽然今年亚马逊Prime Day已经过去了,但经验老道的买家,还是会持续关注Prime Day期间各类选品在各个站点的销售情况,为接下来的万圣节、黑色星期五、网络星期一、圣诞节……电商旺季做准备,毕竟备战旺季的第一步就是赢在选品。
 
说来你也许不敢相信, 2018年亚马逊Prime Day,美国站点和加拿大站点最畅销的单品,竟然是一款电饭锅!2019年Prime Day 期间,电压力锅、慢炖锅、电饭锅、酸奶机、鸡蛋锅、炒菜、蒸锅、加温器、杀菌器等又再次登上了热销榜单。


 
同时,根据6月30日Sorftime正式对外发布的亚马逊美国、英国、德国、法国、印度5个站点行业排名及对比数据显示,“厨房用品”类是亚马逊各大站点需求最旺盛的行业之一。
 
今天咱就重点来盘一盘这个热销品类——厨房用品
 
Part1:厨房用品市场潜力巨大,智能电器值得关注
随着科技发展,厨房电器的效率越来越高,节能、省电、环保的高效产品会是未来的主力产品。在市场现有基础上,智能家电未来将会保持20%的年增长³。而美国是第一大消费国,该品类市场渗透率高,是值得进入的细分品类。
 
据了解,全美厨具市场于2023年将到达2,500亿美金,并自2018年至2023年持续增长²。欧洲市场将在2022年成长至2,320亿美金²。日本市场则预计在2020年成长至310亿美金² 。
 
Part2:盘点厨房用品的潜力选品(欧日美)
美欧日三大站点在厨具上有许多共同点,本文精选了三类在美欧日三站销售数据好、未来趋势猛进,且中国卖家渗透空间大的极具增长潜力的选品。
 
1、   热饮设备
胶囊咖啡机、电热水壶等都属于增长很快,但是中国卖家占比较小的品类。
胶囊咖啡机:适用场合多价格区间跨度大,选择众多,需求大,但消费者的要求也比较高。


 
备货需注意:
1)  外观时尚、设计元素、适宜场所、占用面积、或产品尺寸、线缆长度;
2)  控制简便、安全、操作快捷;
3)  启动速度、升温速度、温度调节、高性能泵、减少结垢、易清洁、符合人体工程学设计、多模式调节、节能环保。
 
电热水壶需要注意:
1)  主要壶体材质(食品级玻璃或不锈钢材质等)、出水设计、环保安全;
2)  煮沸时间、沸煮食物举例、温度可调节、适宜工作环境、设计元素;
3)  符合人体工程学设计、易拆卸、易清洗、放垢过滤、防烫伤、煮沸干燥保护;
4)  电缆可支持长度、安装位置、携带便捷。
 
2、   料理机
榨汁机:榨汁机作为一款基础厨具基本也可以覆盖大多数家庭,同样是值得中国卖家挖掘的选品。


 
备货时需注意:
1)  电机转动马力、驱动平滑、可搅碎级别、提取营养物质;
2)  可根据食物智能编程、时间可调节;
3)  适用场景推荐、套装安装说明及适用食品推荐;果蔬营养健康搭配推荐(适用于当地市场人群更佳)、便携安全、易清洗;
4)  最大容积、食品重量;
5)  套件、配件清单说明。
 
搅拌机
中国卖家可以根据以下消费者关注的产品特点打入不同细分市场:
1)  手动搅拌、自动搅拌、搅拌方式、转速调节;
2)  可适用搅拌食品举例、使用场景举例;
3)  可拆卸套件、易清洗、安装方便、卫生环保;
4)  符合人体工程学、不会外溅、防滑设计;
5)  搅拌混合食品推荐、健康食谱推荐(适用于当地市场人群更佳);
6)  商品尺寸、重量、包装清单;


 
3、   其他类厨房烹饪工具
西餐主厨都是工具派,一道菜需要动用诸多器具,而且歪果仁又比较喜欢DIY,因此家中常备棉花糖电动机、棒米花机、面包机、巧克力喷泉、烤面包机之类的也就不足为怪。
 
迷你烤箱
在欧洲、日本等小家庭极受欢迎,但在生产时需要更多考虑烤箱用途, 比如容积和适用食物等。
 
消费者关注:
  • 烤箱容积、适用食物重量、隔绝温度、不散味道、适用环境场景;
  • 主要使用烹饪功能,可烹饪加热加工食物举例;适用烹饪食品推荐(适用于当地市场人群更佳)、烤箱最高温度、功率、节能环保、操作简单放心;
  • 温度调节、安装操作简单、易清洗;
  • 包装清单、配件及替换件适用安装说明。

 
(来源:亚马逊全球开店)
 
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