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FCM食品接触涵盖哪些产品

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FCM是“FoodContactMaterials”的缩写,中文译为“食品接触材料”。FCM资质认证是指对可能与食品接触的材料或制品进行安全性评估和检测,确保其在正常使用条件下不会对食品造成污染,从而保障消费者的健康。

这类材料包括但不限于:
 
-食品包装(如塑料、纸质、金属容器)

-餐具(如碗、盘、筷子、刀叉)

-厨房用具(如砧板、保鲜膜、烹饪器具)

-食品加工设备(如输送带、管道)

FCM认证的核心目标是确保这些材料在与食品接触时,不会释放有害物质(如重金属、塑化剂等),避免对人体造成潜在危害。
https://assert.wearesellers.com/questions/20250825/f03b2df71a5460bc4c2c2d230dcda19a.png
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